El proceso de extracción con solventes y destilación produce aceite crudo, que contiene componentes nocivos inherentes como ácidos grasos libres (FFA), gomas, sedimentos, materiales odoríferos y colorantes, fosfátidos, hidrocarburos, trazas de pesticidas y metales pesados, que deben refinarse para el consumo humano. El refinado es el proceso mediante el cual se eliminan dichos componentes indeseables del aceite extraído en la planta de refinado de aceite comestible, sin perder los factores útiles ni afectar a la composición.
El aceite de soya es un aceite altamente insaturado y es susceptible de adquirir un color y un olor desagradables. Por lo tanto, este aceite debe tratarse en condiciones controladas de temperatura, vacío y adición de productos químicos para lograr la calidad deseada del aceite terminado.
Mectech es uno de los principales fabricantes y proveedores de plantas de refinación de aceite comestible en la India y en el extranjero. El Grupo Mectech ha llevado a cabo instalaciones de equipos de refinación de aceite vegetal y plantas de refinación de aceite comestible/plantas de fabricación de aceite de cocina en los siguientes países: Países Bajos, Rumanía, Turquía, Siria, Uzbekistán, Irán, Pakistán, Nepal, Bután, India, Bangladesh, Filipinas, Malasia, Indonesia, Sri Lanka, Kenia, Congo, Tanzania y Argentina.
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