Refinería física

Planta de refinado física

Se emplea principalmente para aceites con alto contenido en ácidos grasos libres, como el aceite de palma y el aceite de salvado de arroz. El refinado físico se lleva a cabo en dos pasos

Pretratamiento y blanqueo

El objetivo del pretratamiento y el blanqueo es eliminar los componentes menores, es decir, los fosfolípidos, los metales pesados y otros componentes oxidativos antes de la desacidificación/desodorización.

La planta de pretratamiento y blanqueo continuo especialmente diseñada por MECTECH es rentable y asegura resultados perfectos. Los equipos de pretratamiento y refinado diseñados por MECTECH se aseguran de la desacidificación mediante la destilación de los ácidos grasos libres, combinada con una desodorización parcial o completa. Mectech es uno de los principales fabricantes de sistemas de desodorización de aceites y proveedores de plantas desodorizantes en la India y en el extranjero.

Desacidificación/desodorización

Características destacadas

La desaireación y el precalentamiento es gradual y metódico, de modo que todo el aceite entra en contacto con este sistema de rociado en la superficie libre expuesta al vacío.
Se proporciona una bandeja calefactora superior adicional en el desacidificador/desodorizante para compensar el inevitable enfriamiento del aceite de aproximadamente 8 °C debido a la evaporación de los ácidos grasos.
Se logra una desodorización perfecta al proporcionar una gran superficie libre de contacto entre el aceite y el vapor de separación a una presión absoluta de 2 mbar. Esto da como resultado una capa superficial de aceite con numerosas burbujas de 5 a 10 mm de diámetro.

Estas pequeñas burbujas estallan y descargan el vapor de agua saturado con ácidos grasos destilados y compuestos odoríferos. Estos vapores ascendentes se toman de forma inmediata y libre a los conductos laterales a través de la gran abertura situada en la parte superior de cada bandeja de separación.
Esto asegura que prácticamente no haya caída de presión entre la bandeja superior y la inferior. El intercambiador de calor aceite-aceite de diseño más eficiente, instalado en la última bandeja del desodorizador, se asegura de un consumo mínimo de energía térmica. El diseño elaborado y eficiente del sistema de recuperación de ácidos grasos asegura que prácticamente no se produzca ningún arrastre de ácidos grasos al agua del condensador barométrico.

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