Planta de refinado de aceite de soja

El aceite de SOJA crudo se obtiene de las semillas de SOJA, que pasan por una serie de pasos preparatorios antes de someterse al proceso de extracción con solventes en la planta de refinado de aceite de soja.

El aceite de SOJA crudo se refina posteriormente para eliminar los ácidos grasos, los pigmentos de color y otros numerosos componentes nocivos para la salud.

Proceso de refinado del aceite de soja

Como se ha indicado anteriormente, el aceite de SOJA extraído con solventes se somete a un proceso de refinado en la refinería de aceite de soja.

El proceso de extracción del aceite de soja se lleva a cabo en cuatro etapas, que se enumeran y explican a continuación

Desgomado

El aceite de soja crudo contiene una concentración relativamente alta de fosfolípidos en comparación con otros aceites vegetales.

El aceite de soja crudo contiene una concentración relativamente alta de fosfolípidos en comparación con otros aceites vegetales. El desgomado es un proceso que consiste en eliminar estos componentes del aceite de soja crudo para mejorar su estabilidad física y facilitar su posterior refinado en la planta de aceite de soja. En este proceso, el aceite se trata con agua para precipitar el fósforo hidratable, que se elimina mediante un sistema de separación centrífuga, y las gomas obtenidas se secan para producir lecitina, que se utiliza en muchas aplicaciones de la industria alimentaria.

Acondicionamiento y neutralización de las gomas

Este proceso se lleva a cabo en varias etapas que se enumeran a continuación, una por una

El aceite desgomado recibido se trata con ácido fosfórico en un tanque de retención adecuado para convertir el fósforo no hidratable en forma hidratable.
Una vez completado el proceso anterior, el aceite mezclado con ácido se trata con lejía de sosa cáustica en otro recipiente de retención para neutralizar también los ácidos grasos y el ácido fosfórico.
Una vez completado el tiempo de retención, el aceite y el jabón se separan en el separador centrífugo.
El aceite neutralizado y separado del jabón se trata posteriormente con agua caliente para eliminar los restos de jabón que no se separaron completamente en el proceso anterior.
El aceite neutralizado se calienta primero y se trata con 10-15 % de agua caliente en un mezclador dinámico y se envía a un separador centrífugo para separar el agua mezclada con jabón del aceite.
El aceite lavado se seca en un secador al vacío a una presión de 80 mbar, donde el agua es succionada por vacío y el aceite claro se transfiere a un tanque de almacenamiento de aceite neutro.
Finalmente, el aceite lavado se transfiere al tanque de almacenamiento de aceite neutro después de secarlo al vacío.

Blanqueo

El siguiente proceso después del desgomado se conoce como blanqueo, que se lleva a cabo para eliminar contaminantes como

pigmentos colorantes, compuestos aromáticos policíclicos, suciedad, trazas de metales, fosfolípidos y varias otras impurezas. Además, el proceso de blanqueo también involucra múltiples etapas.

Desodorización continua

El último paso de la planta de extracción de semillas de soja es la desodorización, que es un proceso físico que se lleva a cabo para eliminar numerosos componentes volátiles.

Se trata de un proceso de stripping al vacío que utiliza un agente de stripping. Al igual que el proceso enumerado anteriormente, este proceso también se lleva a cabo por etapas. Todas las etapas se enumeran y explican a continuación –

Desaireación - este proceso se lleva a cabo en el desaireador a una temperatura estándar bajo alto vacío. En primer lugar, se carga el aceite y se utiliza vapor de dispersión para eliminar los restos de aire, que posteriormente son succionados mediante vacío.
Calentamiento - el proceso de calentamiento se lleva a cabo en un calentador especialmente diseñado para funcionar a muy baja presión.
Stripping - este proceso se lleva a cabo a alta temperatura para eliminar del aceite los compuestos odoríferos y los ácidos grasos mediante vapor de stripping.
Enfriamiento - en esta etapa, la temperatura del aceite se reduce mediante el intercambio de calor con el aceite de alimentación y posteriormente con agua limpia a través de intercambiadores de calor especialmente diseñados.

Además, la temperatura del aceite se lleva al nivel requerido y se añade al aceite la cantidad necesaria de dosificación de antioxidante, tras lo cual el aceite se transfiere al tanque de almacenamiento a través de un filtro pulidor.

Ventajas de la planta de refinado de aceite de soja de Mectech

En la actualidad, Mectech es un fabricante líder de plantas de extracción de aceite de soja de plantas de aceite de soja en la India y en el extranjero, con sus últimas técnicas y plantas energéticamente eficientes. Como uno de los principales proveedores de plantas de extracción de soja con solventes, hemos suministrado más de 350 plantas en diferentes partes del mundo llave en mano. Creemos en avanzar con los tiempos, por lo que nos mantenemos al día con los avances técnicos en la industria del refinado de aceites comestibles.

Múltiples ventajas del refinado de aceite de soja:

El proceso de neutralización de Mectech es muy eficiente, la neutralización de los ácidos grasos se lleva a cabo con una saponificación mínima y el contenido de fósforo en el aceite neutro también es muy bajo.
El mezclador de lejía cáustica proporciona un contacto excepcional entre el aceite y la lejía cáustica. Esto asegura un bajo consumo de lejía cáustica en todo el proceso de neutralización.
Además, el tiempo de residencia variable que proporcionan el tanque de retención de aceite y cáustica asegura una pérdida mínima de aceite neutro.
Los blanqueadores diseñados por Mectech son muy eficientes, ya que no requieren agitación mecánica y realizan el proceso de blanqueo con una humedad óptima para lograr resultados perfectos.
Además, nuestros blanqueadores de alta eficiencia también consumen poca tierra blanqueadora y ahorran la energía consumida para llevar a cabo el proceso.
Aparte de los blanqueadores, nuestro intercambiador de calor de aceite a aceite, que es una parte importante del desodorizante, también está diseñado de forma única para consumir la mínima energía térmica.
El sistema de recuperación de ácidos grasos del desodorizante tiene un diseño eficiente y elaborado que asegura que prácticamente no haya arrastre de ácidos grasos en el condensador barométrico.
La bobina de calentamiento también está diseñada de manera muy eficiente con el objetivo de evitar la carbonización del aceite.

El aceite de soja es un aceite vegetal muy utilizado que se extrae de las semillas de soja. Es un aceite saludable rico en ácidos grasos esenciales y antioxidantes. La planta de refinado de aceite de soja involucra varios pasos, entre los que se incluyen la extracción de las semillas de soja, el refinado y el envasado.

En este artículo, analizaremos las ventajas de crear una planta de refinado de aceite de soja.

Planta de extracción de semillas de soja:

La planta de extracción de semillas de soja es el primer paso del proceso de extracción de aceite de soja. Involucra la limpieza y trituración de las semillas de soja para extraer el aceite. Al establecer una planta de extracción de semillas de soja, puede asegurarse de tener un suministro constante de materias primas para su planta de refinería.

Aceite de alta calidad:

El proceso de extracción del aceite de soja involucra refinar el aceite crudo para eliminar las impurezas y mejorar su calidad. Al establecer una planta de refinería de aceite de soja, puede producir aceite de alta calidad que cumple con los estándares internacionales. Esto le ayudará a atraer a clientes que demandan aceite de alta calidad para cocinar y otras necesidades.

Gama de productos diversa:

Una planta de refinería de aceite de soja puede producir una amplia gama de productos, incluyendo aceite de cocina, aceite industrial y biodiésel. Al diversificar su gama de productos, puede satisfacer las diferentes necesidades de los clientes y acceder a diferentes mercados. Esto le ayudará a aumentar sus ingresos y su rentabilidad.

Rentable:

La creación de una planta de refinería de aceite de soja puede ser una inversión rentable a largo plazo. Al producir su propio aceite, puede ahorrar en el costo de compra de aceite a los proveedores. Además, puede vender los subproductos del proceso de extracción de semillas de soja, como la harina de soja y las cáscaras de soja, para obtener ingresos adicionales.

La creación de una planta de refinado de aceite de soja tiene numerosas ventajas, entre las que se incluyen un suministro constante de materias primas, la producción de aceite de alta calidad, una gama de productos diversa y la rentabilidad. Si está pensando en entrar en el sector del aceite de soja, invertir en una planta de refinado puede ser una decisión acertada.

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